strategi pemasaran dalam meningkatkan daya saing produk UKM pabrik tahu Desa Jembrak Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang

Wakhidah, Sholekhah (2025) strategi pemasaran dalam meningkatkan daya saing produk UKM pabrik tahu Desa Jembrak Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang. Other thesis, IAIN SALATIGA.

	Text munaqosah pt 1 - Copy.pdf Download (3MB)
	Text munaqosah pt 1 - Copy.pdf Download (3MB)
	Text munaqosah pt 1 - Copy fiks.pdf Download (3MB)
	Text munaqosah pt 1 - Copy fiks.pdf Download (3MB)
	Text munaqosah pt 1 - Copy fiks.pdf Download (3MB)

Abstract

Wakhidah, Sholekhah. 2024. Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Daya Saing Produk UKM Tahu di Desa Jembrak Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang. Skripsi, Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam Fakultas Dakwah Universitas Islam Negeri Salatiga. Pembimbing: Rifqi Fairuz, M.A. Kata kunci : Strategi Pemasaran: Daya saing: UKM Industri pabrik tahu adalah salah satu UKM di Desa Jembrak yang dikelola secara pribadi dan diakui bahwa usaha ini di dirikan oleh personal tanpa adda campur tangan dari pihak instansi manapun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran usaha pembuatan tahu di Desa Jembrak dan mengetahui kendala yang dihadapi usaha pembuatan tahu di Desa Jembrak dalam strategi pemasaran dalam meningkatkan daya saing UKM di Desa Jembrak. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. sumber data dalam penelitian ini meliputi sumber sekunder berupa jurnal, buku, website. Serta sumber primer yakni hasil wawancara dengan pemilik pabrik tahu di Desa Jembrak, karyawan pabrik tahu di Desa Jembrak, pemerintah Desa Jembrak. Pengumpulan data ini dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kedua pabrik menghadapi tantangan dalam hal kapasitas produksi dan tenaga kerja, meskipun telah menjaga konsistensi kualitas produk. Pabrik Tahu Grompol berfokus pada menjaga rasa dan kualitas tahu, namun menghadapi kesulitan dalam menambah produksi karena keterbatasan karyawan dan alat. Pabrik Tahu Tembelangan, yang menggunakan alat manual, juga mengalami kendala dalam meningkatkan kapasitas produksi. Selain itu, kedua pabrik belum sepenuhnya memanfaatkan media digital dalam promosi, hanya mengandalkan pemasaran langsung di pasar. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan alat produksi, perekrutan karyawan terlatih, dan penggunaan media digital untuk memperluas jangkauan pasar serta meningkatkan daya saing.

Actions (login required)

View Item