STRATEGI PEMBERDAYAAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN KELOMPOK NGUDI LUHUR II DI KELURAHAN RANDUACIR KECAMATAN ARGOMULYO KOTA SALATIGA

Widyanti, Okta (2025) STRATEGI PEMBERDAYAAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN KELOMPOK NGUDI LUHUR II DI KELURAHAN RANDUACIR KECAMATAN ARGOMULYO KOTA SALATIGA. Other thesis, IAIN SALATIGA.

	Text skripsi okta NEW 15.pdf Download (2MB)
	Text skripsi okta NEW 15.pdf Download (2MB)
	Text skripsi okta NEW 15.pdf Download (2MB)
	Text skripsi okta NEW 15-2.pdf Download (2MB)
	Text skripsi okta NEW 15-2.pdf Download (2MB)

Abstract

Widyanti, Okta.2024. Strategi Pemberdayaan Peternak Sapi Perah Dakam Meningkatakan Perekonomian Kelompok Ngudi Luhur II di Kelurahan Randuacir Kecamatan Argomulyo Kota Salatiga. Skripsi. Fakultas Dakwah. Program Studi Pemngembangan Masyarakat Islam. Universitas Islam Negeri Salatiga. Pembimbing: Imam Subqi, M.S.I. Kata Kunci : Strategi Pemberdayaan Peternak Sapi Perah, Meningkatkan Perekonomian Kelompok. Ternak sapi merupakan salah satu ternak ruminansia yang populasinya tersebar luas diseluruh dunia, terutama pada daerah yang produk pertaniannya memungkinkan. Sapi di negara - negara berkembang memberikan kontribusi tersebar untuk memenuhi kebutuhan manusia. Sapi perah khususnya, dengan produksi susu yang tinggi mampu mensuplai kebutuhan susu bagi manusia. Permasalahan terbesar yang dihadapi sektor peternakan saat ini adalah belum mampunya mengoptimalkan penyediaan produk hewani seperti daging, telur dan susu untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat akan protein hewani. Pemerintah Kota Salatiga berupaya mendukung pengembangan peternakan sapi perah di wilayah tersebut dengan menyuplai 80 ekor sapi perah Friesian Holstein (FH) kepada beberapa peternak di Kota Salatiga, salah satunya Kelompok Ngudi Luhur II di Desa Randuacir Kota Salatiga. Maka dari itu, tujuan penelitian ini untuk 1) mengetahui bagaimana strategi pemberdayaankelompok Ngudi Luhur II dalam meningkatkan perekonomian melalui ternak sapi perah. 2) Untuk mengetahui bagaimana dampak ekonomi setelah dilaksanakan pemberdayaan peternak sapi perah kelompok Ngudi Luhur II di Kelurahan Randuacir Kecamatan Argomulyo. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian lapangan (field research) dan bersifat deskripsi kualitatif. Sumber data dalam penelitian ini meliputi sumber primer dan sumber sekunder. Adapun Pengumpulan data ini dilakukan dengan mengadakan wawancara, observasi dan dokumentasi. Peneliti menggunakan tiga cara dalam menganalisis data yaitu pertama reduksi data, penyajian data, dan penarikan Kesimpulan. Untuk pengecekan keabsahan data peneliti menggunakan teknik Triangulasi yaitu sumber, teknik, dan waktu. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa (1) Kelompok Ngudi Luhur II telah menerapkan beberapa strategi pemberdayaan yang berfokus pada pengembangan viii peternakan sapi perah untuk meningkatkan perekonomian dengan menggunakan strategi pelatihan teknis dan manajemen pakan, sistem koperasi untuk akses modal dan manajemen keuangan, diversifikasi produk melalui pembuatan produk olahan susu, pemasaran kolektif, dan penggunaan teknologi.. (2) Program pemberdayaan yang dijalankan telah memberikan dampak ekonomi yang positif bagi anggota kelompok. Seperti peningkatan produktivitas susu dan kenaikan harga jual susu yang lebih stabil serta meningkatkan kesejahteraan anggota kelompok.

Actions (login required)

View Item